扬翔、桂宁、桂垦、正大一起分享防非绝招，巨头们如何在广西布局未来？

《农财宝典》新牧网 实习生刘鑫

非瘟让行业重新洗牌，潮水仍未褪去，学习掌握防非经验尤其重要。10月18日，在广西兽医协会、广西畜牧兽医学会畜禽传染病学分会“防非保供，稳产复产”2020年学术年会议程的第二天，广西生猪防非保供联盟高峰论坛在南宁银林山庄举办。协会和学会领导、养殖企业精英共聚一堂，向广大畜牧兽医工作者分享防非技术经验。

会议现场

 
防非有招：扬翔“铁桶”模式，桂宁、桂垦公开防控细节

广西兽医协会秘书长黄伟坚主持会议。

广西畜牧兽医学会畜禽传染病学分会副理事长陈泽祥主持会议。

“非瘟的防控，切断传播途径是目前最现实的做法。”广西扬翔股份有限公司区域兽医总监余腾向大家介绍扬翔的结构化防非经验。扬翔公司建设楼房养猪舍，猪舍周围建立三重生物安全体系，这也是“铁桶”模式的由来。“铁桶”式结构加上外部服务辅助体系构成整套防控非瘟体系，做到净污区界限分明、猪舍结构全封闭、风险管控高标准，有效阻止外部病原侵入和 预防内部病原扩散。 
 

广西扬翔股份有限公司区域兽医总监余腾

广西桂宁集团种猪有限公司总经理柒叶荷跟大家分享了防非策略：公司成立防控非洲猪瘟领导小组，分工负责落实到人；成立监督小组，监督每个环节、每个人防非措施落实。在六个方面落实防控：1、针对车辆和进场物料洗消烘干。2、改变卖猪方式，管理好屠商。3、防住苍蝇等小动物，无害化，改造猪舍。4、有效且高密度的消毒，猪场和进出场外围道路每天消毒3次；5、通过24小时实时监控、不间断安排人员值守、巡查，预防无关人畜靠近猪舍和乱丢死猪现象，消除外界威胁。6、重视实验室检测。
 

广西桂宁集团种猪有限公司总经理柒叶荷

防非重在实践，广西桂垦牧业有限公司良圻原种猪场总经理覃燕灵分享的经验更为细化，她将防非概括为五个方面：1、盯住人：围墙外增加过渡房，所有的私人物品不带入围墙内；洗澡房、（半）污染区和净区严格分开；做好外来（出）人员管理；规范猪场员工入场流程。2、管好猪：日常采样送检；设置中转站、中转车；设置独立死猪出口；对病死猪无害化处理。3、把好物：杜绝使用猪血浆蛋白粉等猪源性蛋白；每批原料按照方案采样监测，保证购进原料的安全；所有药品、疫苗等必须进行塑料膜包裹减少路途感染；物资入库前先进行熏蒸消毒，到达猪场再次进行熏蒸才能入到猪场生产区；尽量减少采购次数，做够至少3个月的量，减少物资入场的风险。4、控好车：做好车辆清洗消毒。5、管好场所：灭鼠，清除蝇虫等。

广西桂垦牧业有限公司良圻原种猪场总经理覃燕灵

 
防非护养大家谈：企业助力广西生猪稳产复产

各企业的技术分享非常精彩，在场畜牧兽医工作者听得津津有味。为了更好地交流防非经验，广西兽医协会秘书长黄伟坚、广西大学教授兰干球主持发起生猪防非护养联盟圆桌会讨论，汉世伟食品有限公司总裁李双斌、桂宁集团种猪有限公司总经理柒叶荷、扬翔股份有限公司区域兽医总监余腾、桂垦牧业有限公司良圻原种猪场总经理覃燕灵、来宾正大畜禽有限公司副总经理梁桂强参与讨论。
 

广西生猪防非护养联盟圆桌会
 
广西大学教授兰干球
 

主持人：防非说起来容易，做起来难。桂宁集团对于防非保供、稳产复产有什么看法？公司对未来有什么期望？
柒叶荷：桂宁集团是从国有企业改制而成的混合经济体，我们公司坚持育种为中心，打造种猪品牌，服务更多养猪企业，保障供应。非洲猪瘟对行业冲击很大，但我们对种猪选育、种猪生产的经营仍然有信心，大公司有大公司的做法，小公司有小公司的做法，各有各的压力，最重要的是根据自己公司的实际情况去做，努力做好防控相关工作。

主持人：扬翔目前发展非常快，有很多合作的养殖户，扬翔在选择合作的养殖户时有什么条件吗？
余腾：新养殖户必须符合我们公司改造的要求，需要标准化，全封闭，密闭猪舍，接受公司防非的要求，目前是需要签防非协议的。另外，我们也鼓励租赁模式，我们自己来管控和指导这一块。
 
主持人：桂垦牧业在广西的布局，未来有什么值得期待？
覃燕灵：桂垦牧业目前有4个子公司，分布在贵港、柳州等地。新建的猪场，准备投产的一个有2.18万头，一个有1.8万头。柳州目前布局比较广，未来达到300万左右，整个桂垦牧业2025年会达到500万以上的规模，主要是在广西发展。
 
主持人：正大未来在广西的布局如何？有什么打算？
梁桂强：正大的产品以饲料为主，2000年开始发展养殖。在2010年以前，正大主要以养殖肉鸡，2010年以后在广西尤其是来宾地区大力发展生猪养殖。我们的布局围绕全产业链、从农场到餐桌方向发展，接下来两年主要是围绕来宾发展完善产业链。
 
主持人：猪场的管理和防非怎么做？
李双斌：2018-2019年整个防非复产经验已在全面推广，社会层面的传染源、传播途径控制有很大成效。2019年是广西的一个分水岭，养殖户在生物安全的理解和执行上有很大的提升，防非的意识有很大的进步。在防非上，除了一些具体的手段，比如洗澡是在场外消灭病毒，更重要的还是做好联防联控。
 
主持人：今年启动了非瘟无疫小区建设，建设无疫小区作何准备？建设无疫小区后续怎么做？
覃燕灵：准备的话，首先得有猪，然后生物安全达到要求，联防联控要做好。
余腾：无疫小区建设后续非常重要的一点是平台建设，要以无疫小区为平台，做到信息的交流畅通，建立规范，联防联控。
 
未来展望：“为兽医事业呐喊”

为激励畜牧兽医同仁创造更多的研究成果，将研究成果应用于实践，由乾元浩生物股份有限公司冠名的“乾元浩”杯优秀论文评比结果在大会公布，其中一等奖5篇，二等奖15篇，三等奖30篇。
 

广西畜牧兽医学会畜禽传染病学分会副理事长许力干主持“乾元浩”杯论文颁奖。

“乾元浩”杯优秀论文颁奖仪式

大会最后，协会秘书长黄伟坚感谢所有的来宾，作闭幕致辞。他提到，本次大会得到空前关注，从高层到基层都在关注粮食安全、生猪生产，“我们从事的事业光荣而伟大，要为兽医事业呐喊，贡献自己的一份力。”他表示，协会、学会虽然只是学术团体，但希望大家用好这个平台，希望这里不仅是交流，而且能赋能农业生产，能为企业、养殖户和畜牧兽医工作者带来实实在在的利益。大会圆满成功，“希望明年有更多的人参与。”

 
广西兽医协会秘书长黄伟坚作闭幕致辞。