刘国平：如何做到4天特定猪群的非瘟净化，7天栋舍内环境的非瘟快速净化

《农财宝典》新牧网记者 李萧佳；摄影 游耀君
 
2020年10月14日，由南方报业传媒集团、南方农村报主办，农财宝典、新牧网承办的2020首届西南养猪大会上，部省共建生猪健康养殖协同创新中心副主任、长江大学动物科学院副教授刘国平作了《非洲猪瘟生猪复养与猪群非洲猪瘟净化中的技术陷阱》主题报告。

部省共建生猪健康养殖协同创新中心副主任、长江大学动物科学院副教授刘国平

 
非瘟快速净化的技术体系，可4天净化特定猪群
 
刘国平介绍，非洲猪瘟快速净化的技术体系包含非洲猪瘟的预警监测体系；可疑阳性猪快速处置；非洲猪瘟的本底值精准预警（环境、猪只阳性的摸底）；非洲猪瘟零传播控制体系实施；非洲猪瘟“阳转阴”技术体系实施；非洲猪瘟猪群的净化 （经产母猪、后备猪、后代猪）；非洲猪瘟环境、栏舍等的快速净化技术；非洲猪瘟重大传播风险控制、重大风险管控技术。

“实施非洲猪瘟快速净化体系，在实践中，我们可以做到4天达到特定猪群的净化，7天达到栋舍内环境的快速净化”刘国平如是说。

他提倡，非瘟阴性、健康猪隔离生产。抗非，要采取快速歼灭战，净化之路。利用技术体系，做到猪不与非洲猪瘟共舞。防非，需要智慧持久战、预警，以及主要风险管控。在非瘟时代更应该做到非瘟阴性，蓝耳、伪狂、腹泻综合征得到控制与净化。高产体系，做到同期分娩。
 
联防联控，遵循抑制病毒、修复粘膜、调节免疫
 
“依据传播途径包括泔水、猪、车、人、物、野猫、野狗、老鼠、苍蝇、空气。” 刘国平表示，当猪场同一栋舍10%以上的猪只感染非瘟病毒14天以上时，猪舍的空气将变成最为主要的传播途径之一。

猪场做好风险管控极为重要，刘国平表示，生物安全可分为四层级别，对猪形成保护膜、猪栏净化、猪舍净化、猪场净化；生产方式方面，要做到安全生产、生产不停、阴性猪生产（种公猪、母猪）；生产设施方面，隔离是标准分为物理隔离和空间隔离；卫生管理方面，控制、阻断病毒输入是标准；护理方式上，对阴性母猪、种公猪进行控制、治疗；营养控制方面，需要把握两大关系，即共生和竞争，增加饲料成分的多样性。

针对联防联控，刘国平提出12字原则：抑制病毒、修复粘膜、调节免疫。想要病原阻断，就要摸清排毒、控阻排毒，不与蓝耳、伪狂犬，以及防控综合控制腹泻综合征共舞。应急控制需要抓住窗口期、零传播控制体系、“阳转阴”技术实施体系。

非瘟净化要做到精准监测、快速净化、精准隔离、合理分级、安全转移、零传播控制体系，以及阳转阴技术实施体系。方案很重要，现场的执行更重要，刘国平强调，体系要与立体的措施无缝对接。大体系切入，多病原净化，非洲猪瘟阴性健康种猪，安全隔离生产种猪不带毒生产。
 
警惕陷阱，确保猪只与环境中的非瘟病毒为阴性
 
预警监测体系，也称为复合型监测体系。疫病的监测与采样密切相关，刘国平介绍，猪采样技术体系中存在很多陷阱。预警的目的是要明白，非洲猪瘟病毒何时，从哪里来，到哪里去，环境评估要对环境病毒碎片，低于1个病毒，也要弄清楚病毒何时来的，并净化病毒；二是环境净化评估，做到绝对的有或者无病毒。对猪1个病毒，技术设计上不出现假阴性，杜绝假阳性。
                      
非瘟病毒可通过口鼻、治疗、免疫、配种、采精过程中进行感染、传播，通过净化实践证明，选择鼻拭子、阴户拭子样品混合做预警，不会漏检，鼻拭子、阴户拭子样品在采集时，要有适当的深度，带点粘液，带点血丝。刘国平强调，利用猪只窗口期，单纯鼻拭子阳性，是可以转阴的（实施阳转阴技术体系等）。

唾液样品做预警，会有接近20%的漏检率。利用唾液绳做大栏预警时，风险很大，特别是非洲猪瘟阳性场，因为气溶胶中的病毒粒子，会富集于唾液绳，并通过唾液绳，感染猪，这种现象在临床经常见到。

刘国平介绍，在实际生产中，洗消方面也存在很多陷阱，他表示在洗消时，一定要事半功倍，第一步是活化，栏舍表面充分活化后，再使用能提高氧化还原电位的消毒液，可让非洲猪瘟灰飞烟灭。栋舍做封闭设计，每栋猪舍采9个风险点，经过7-10天 （3次采样评估）可以做到非洲猪瘟的精准评估。

进行精准评估后，猪只的安全转移要划分级别，门当户对。

最后，刘国平表示，当前防控非瘟存在很多陷阱，如体内防制技术、疫苗等；联防联控技术；营养调控技术等。他建议猪场要善待员工，多建智慧防非设施、智慧养猪设施等。
他总结，未来养殖趋势是多病原净化、减耗增效型、高风险管控的健康高产模式养猪。

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