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6月29日,在福建永诚农牧科技集团有限公司特约,新牧网新猪派新农人学院主办、福建现代农业(生猪)产业体系福清综合试验推广站承办的“稳产保供、抗击疫情”技术讲座线上直播间,永诚集团技术中心经理黄建斌专门作了《猪场夏季生物安全防非措施探讨》主题讲座。黄建斌表示,当前疫情防控压力大,养猪人应该踏踏实实先做好生物安全。
当前猪价上涨,母猪大量留种,但产能恢复仍然需要一段时间,养猪利润可观。在这种情况下,猪场应该如何做好生物安全和非瘟防控,在当前炎热的夏季,防非又有哪些侧重点和误区?
夏季防控三侧重
分区、三个口、水管理
黄建斌介绍,猪场夏季生物安全防非主要有三个侧重点,分别是猪场分区、严把三个口、做好水的管理。
首先是分区。猪场不同功能区对生物安全的要求的是不一样的。只有进行分区才能发现猪场布局的不合理之处,并找出生物安全风险点。
还有是要严把三个口——进猪口、出猪口以及大门口。其中进猪口主要引种用要注意猪车是否干净,猪只是否携带相关病菌,还要对场外卸猪人员和场内赶猪人员进行区分。
出猪口主要用于销售时用,出猪台必须外移,猪车自有场外中转,注意最好在猪场数公里以外进行洗消。装猪人员分清场内和场外专人不交叉,条件不足的返生产区前必须洗消进入。还有就是用于死淘猪,最好场内处理,严禁社会、政府病死猪收集车到场。
猪场大门口人员和物资进出频繁,因此要对进出的小车、原料车、基建材料车等是否干净、有无进场严加把控。人员进场前要进行严格洗消隔离,物品进场应消毒。
水是夏季生物安全防控最重要的侧重点。夏季是多雨季节,而雨水有2个较大的影响,一是影响猪车、原料车消毒效果,而车辆行驶过程中轮胎容易飞溅污染车辆。另一方面,哪怕你的猪场跟附近的猪场没有联系,但雨水会把病毒冲刷过来造成感染。因此夏季要在雨季来临前对管道进行疏通,做雨污分流。
其他侧重点视周边防疫压力而定,如与其他猪场共用道路的污染或风险情况,与周边猪场直线距离,以及蚊蜱防控等。
误区:非瘟防控容易陷入8大误区
黄建斌还总结了当前非瘟防控容易陷入的8大误区。
1、照搬照抄、过度防控。比如人体药浴、食材浸泡、严禁外出、超负荷工作。出发点是好的,但是否能执行、落实?所谓“过”极必反,猪场必须要以人为本,适度且有效即可。把复杂的事情简单化,简单的事情流程化。
2、顾此失彼,忽视其他疫病防控。受好行情驱使,部分猪场大量肉猪压栏育肥,提高出栏体重,却没有做相关的疫苗免疫。有些复养或新建的猪场大量地从多个种猪场引种,很多还是未经过检测的,也没有做基础免疫,这容易导致PRRS/PED/PR等排毒爆发。还有的猪场感染之后,为了防控而停止免疫其他疫苗,进行精准剔除,但稳定后没有及时调整免疫程序重新免疫常规疫苗。
3、检测准确性差,误导生产。有些猪场为求方便和便宜,选择便携式快速检测仪器等,但有些产品检测准确性差,若出现假阴性则容易延误防控,扩大感染面。若是假阳性则又会造成人员提心吊胆。因此,猪场有能力或条件的,建议自建正规检测实验室,无成熟条件的可就近选择有资质第三方检测机构,24小时内就可以出可信报告。
4、有SOP就万事大吉。这是相当危险的态度。我们不仅要有制度流程,还应该要让操作者了解原理。
5、洗消表面化。只做表面的清洗消毒,但犄角旮旯里却往往是病毒的藏身之地,不进行全面而彻底的洗消很难真正清除病毒。且只重视消毒不重视消毒前的清洗工作,殊不知充分的清洗是保证消毒效果的必要前提。
6、有人认为爆发地离自己很远,完全不用担心。殊不知在物流如此发达的今天,距离已经不是问题,病毒会随着人员和物资的流动、运输在短时间内快速抵达各地。
7、生物安全太频繁,寄希望于疫苗。但是当前疫苗仍然处在临床有效性试验中,是否能面市、何时面试仍未可知。
8、生产无计划,养一波算一波。但是建议大家还是选择品质好的设施设备,选用经久耐用的材质,降低安装、维修工人的进出频次。此外,还应选择品质有保障的种源引种。
回归管理:有收无收在防疫,收多收少看管理
所谓“有收无收在防疫,收多收少看管理”。黄建斌表示,猪场稳定发展必须回归管理。猪场不仅要有制度,还要进行逐级监督检查与绩效考核奖惩让制度落地。
此外,还要提高团队(员工)的素质。员工素质直接影响整个生产团队的生产效率,进而影响养殖场的生产效益,尤其是在非瘟的威胁下,这种影响会被无限放大。因此,有条件的猪场必须优化员工(培训或优化),提高员工整体素质,防非工作将会事半功倍。
另一方面,还要做好区域联防联控,区域内安全了,自己的猪场才能安全,区域内猪场可以联合或协助其他猪场建立基础生物安全措施。
据介绍,永诚集团是全国首批国家生猪核心育种场之一、猪伪狂犬病净化示范场、美国华多(Waldo)合资企业中国联合会主席单位,并成立有院士工作站和专家工作站两个科研平台。经过农业部检测其种猪猪瘟、伪狂犬野毒均为阴性。其占地3800亩、种猪存栏2400头的核心育种场建设接近尾声,计划将于8月份正式引种投产。(详情戳:总投资1.4个亿!贵州永诚存栏2400头核心育种场投产在即)
本次直播分享内容同时也属于生猪产业“五新”技术培训项目,由永诚公司作为福建现代农业(生猪)产业体系福清综合试验推广站所承办,主要面向广大基层农业技术员、合作社、家庭农场(专业大户)和小农户,通过对猪场疫病综合防控等综合技术的推广,以加快推进特色产业发展、支持产业兴旺建设、助力乡村振兴战略。
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