吾家国鸡初长成，养在深山待上市。去年的国鸡侣行让行业串联，国鸡家喻户晓，如今国鸡侣行第二季强势开启。旁搜博采、环肥燕瘦。 新牧网·新禽况本着深入行业、服务行业目的，在国鸡产业内开展“寻找品质国鸡”活动。通过访名企，品名鸡的形式，深入了解品质国鸡的品种特性、生长性能、选育过程等。
近日，国鸡侣行第二季之寻找品质国鸡走进广西祝氏农牧有限责任公司（以下简称祝氏），对于国鸡走出两广走向全国，有着自己的理解和实践。
国鸡侣行走进祝氏农牧
精益求精，提升品种质量
广西祝氏农牧有限责任公司成立于2004年，是主要从事优质地方土鸡品种的专业育种企业。2016年公司自主培育的祝氏“黎村黄鸡”配套系通过国家畜禽新品种认定。目前，公司拥有“黎村黄鸡”、“桂麻凤鸡”、“祝氏麻鸡”、“昌凤土鸡”4个当家配套系。年生产销售商品鸡苗9000多万羽，肉鸡600多万羽。
能做到如此大的规模，与其在产品质量上的精益求精关系甚大。
祝氏农牧总经理祝春三表示，公司长期以来与中国农业大学、山东农业大学、华南农业大学、广西大学和广西畜牧研究所等区内外科研单位合作，在育种技术上不断创新，品种质量不断提升。
祝氏黎村黄鸡
公司高度重视疫病净化，投入大量的人力和物力。2015年被中国动物疫病预防控制中心授予“规模化养殖场主要动物疫病净化和无害化排放技术集成与示范项目——动物疫病净化创建场”称号。2013年建立了公司的化验检测中心，种鸡的白痢和白血病净化成果明显。近年在生产设备上继续大力升级，新的孵化中心按照行业内领先的设计，采用国内最先进的孵化设备和自动孵化环控系统，全封闭式的车间结构，做到环境可控。
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性能指标 |
品种1 黎村黄鸡 |
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父母代 |
开产周龄（周） |
19～20 |
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开产体重（斤） |
2.9～3.0 |
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产蛋高峰周龄（周） |
27～28 |
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高峰期周产蛋率（%） |
80.5 |
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66周龄入舍产蛋量（枚） |
182.5 |
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全期成活率（%） |
93.8 |
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母鸡 |
公鸡 |
阉鸡 |
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商品代 |
生长性能 |
出栏日龄（天） |
120 |
90 |
150 |
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体重（斤） |
3.2 |
3.1 |
5.3 |
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肉料比 |
1：3.8 |
1：3.0 |
1：3.8 |
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屠宰性能 |
宰前活重 |
3.24 |
3.0 |
5.2 |
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屠体重 |
2.91 |
2.73 |
4.7 |
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屠宰率 |
89.9 |
90.1 |
89.8 |
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全净膛率 |
63.9 |
68.1 |
68 |
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腿肌率 |
21.2 |
24.3 |
24.1 |
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胸肌率 |
17.8 |
17.6 |
18.7 |
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腹脂率 |
6.6 |
2.3 |
6.0 |
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祝氏繁育中心
据了解，除了上述的四个主打品种和配套系，祝氏农牧还针对当前市场多元化需求开发了旺瑶土鸡、金须凤鸡、河凤鸡等系列新产品。
国鸡北上，鸡苗有所为
从优质国鸡到快速类国鸡的转变，是近些年不少国鸡育种公司一个明显的趋势，这得益于市场的切换。祝氏农牧常务副总经理祝德三告诉新牧网新禽况记者，自两广市场逐渐饱和之后，祝氏将目光转向了全国，“发现了更为广阔的世界。”
祝氏农牧常务副总经理祝德三
“国鸡北上，并不是这两年才有的口号，事实上，国鸡北上远比表面上来得迅猛。”祝德三透露说，这几年北方对国鸡鸡苗的需求增量明显，已成为一个重要的市场，销售占比逐年大幅增加。
祝氏金须凤鸡
相比于两广传统的慢速类国鸡养殖市场，西南、华东、华北、华中、西北等地区对优质类国鸡的需求一直很旺盛。尤其是这两年，养殖国鸡的数量明显增多。
祝氏河凤鸡
鸡苗、活鸡、生鲜鸡北上都应该算国鸡北上，祝德三认为，作为育种公司，应做好北方和南方两个市场的深度耕耘，专业化育种才是未来。
据悉，随着明年祝氏新的孵化中心一期工程投产，年产苗将有望提升至1.2亿羽，为北方市场提供亟需的鸡苗。
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