国鸡侣行丨和丰禽业：养鸡或终将回归原始方式

上个世纪七十年代，国内还未发展市场经济，有个年轻的小伙子却到村里收鸡蛋孵小鸡，养大之后给当地食品公司收购后辗转出口到香港，在那里大受欢迎。

国鸡侣行走进和丰禽业

备受鼓舞的小伙子逐渐全身心投入养鸡业，当年小小的养鸡场至今已发展成为存栏种鸡20万套、肉鸡年出栏800万只的养殖公司。该公司就是现在的和丰禽业，当年的小伙子则是现在的和丰禽业董事长梁有国。

上世纪七十年代的玉林，经济落后交通闭塞，交流较少，当地拥有繁多的地方鸡品种。所以梁有国收回来的鸡蛋孵出的鸡，黄的黑的花的......杂七杂八，鸡的品质不够稳定。

于是，梁有国开始自己选育自己选育较受欢迎的三黄鸡，让养出来的鸡毛色更加统一。直到现在，和丰禽业依旧主要以三黄鸡和当地特色灵山土鸡两个品种的养殖为主，120天出栏，出栏重在3.3——3.4斤/只之间。

和丰禽业董事长梁有国

鸡的毛色更统一之后，市场也越来越稳定。后来随着养殖体量慢慢扩大，梁有国开始卖鸡苗。那个时候的鸡苗销售，主要是饲料供应商去农户家里的时候，顺便到种鸡场赊一些鸡苗带过去。这就产生了回款难的问题，因为农户有钱的时候都是先还钱给那些天天打交道的饲料供应商。而且鸡苗销量取决于饲料供应商是否乐意从自己这里拿鸡苗，如果自己拿到市场上去卖，有时候一批鸡苗七八百羽三天都卖不完，这让梁有国感觉自己的命运掌握在了别人手中。

不甘如此，梁有国感觉自己已经被逼到不得不去改变的境地了！于是在2000年，梁有国开始尝试走公司+农户的道路，这一模式完美地解决了公司鸡苗销路的问题，于是他把这种模式一直沿袭至今。目前，和丰禽业已有合作农户700多户，农户的利润也基本稳定在3—5元/只。

风雨40余年，和丰禽业的发展壮大并非偶然，而在于梁有国逆势而为的思维。2003年全国非典肆虐，养鸡业一度陷入萧条，许多企业不得不进行减产。但梁有国偏偏在这个时候增大投苗，这出人意料的一招，让和丰禽业抢占了非典过后那一片空白市场，大赚一笔。梁有国表示，养鸡不能跟风，人进我退，人退我进，才能抓住市场的机会。

现场交流

玉林市兴业县是个传统的养殖大县，特别是1996年温氏进入玉林之后，更是形成了带动效应。据梁有国介绍，兴业大农业收入中养殖业收入占70%以上。

玉林电视台曾经在采访时问梁有国：“温氏来了，压力大不大？”

“不大！”梁有国如是说。他表示，玉林地区的养殖已经形成了一种产业，鸡再多，也会有外面的采购商来买走。

现场交流

但是，当养殖趋于产业化规模化之后，人们往往开始为了提高经济效益强行改变鸡的一些原本的生活习性。比如笼养、人工授精......

梁有国仍然记得，最开始养鸡的时候母鸡抱窝严重，而现在抱窝的鸡越来越少，虽然生产效率提高的，但鸡的部分生理机能可能已经在退化了。在梁有国看来，随着社会越来越关注动物福利，未来养鸡或需要回归原始的方式。